Le sentier de randonnée de type « Petite Route » (PR) de la vallée de Cadela est une proposition pour partir à la découverte de la riche biodiversité locale, au cœur des divers environnements qui entourent la ville de Gouveia, sur un parcours circulaire de 12 km.

Partant du Bosque do Curral do Negro, le parcours est jalonné d’ une série de panneaux d’information qui permettent une brève interprétation de la biodiversité locale en quatre étapes. Après la Tapada de Sta. Cruz, le parcours se dirige vers la bucolique Mata da Câmara, où le gazouillis de l’ avifaune saisonnière se mêle au murmure du ruisseau Ajax qui nous accompagnera jusqu’à l’entrée du périmètre urbain de la ville. Jusque-là, nous apercevons les ruines d’anciens moulins à roue et la Casa da Luz, qui nous rappellent le rôle important de cette vallée dans le développement de Gouveia, lié à la production de farine, mais aussi à la production d’ énergie qui alimentait l’intense industrie textile locale, qui s’est imposée comme l’une des plus importantes du pays au cours de la seconde moitié du XIXe siècle et de la première moitié du XXe siècle.

En longeant un ancien canal d’irrigation, qui alimente encore aujourd’hui les champs agricoles aménagés sur les versants de la rivière, nous arrivons au

périmètre urbain de la ville. Nous continuons en direction de la Mata da Cerca dos Marqueses et traversons son amphithéâtre à arcades, pour nous diriger vers le site de la Burrachota, où se trouvent le Parc écologique de Gouveia et le CERVAS, qui méritent une visite approfondie, avant d’entamer la montée technique pour retourner au Curral do Negro. Presque au sommet, un belvédère permet de reprendre son souffle et d’intérioriser cette expérience multisensorielle, par l’observation, l’introspection ou le recueillement spirituel, favorisés par les saveurs, les odeurs et les sons de la nature, le tout encadré par une superbe vue sur la plaine du fleuve Mondego et la Beira Alta.